4年生 食べ物の味覚体験ワークショップ：五感を探究する
This week, Grade 4 became food scientists for a special Food Tasting Workshop!
今週、4年生は特別な「食べ物の味覚体験ワークショップ」に参加し、まるで食べ物の科学者のように、味や香りについて探究しました。
Students explored how our senses help us understand the world around us by tasting and identifying different flavours: sweet, salty, sour, bitter, umami, and kōka (aroma). They carefully considered how each food tasted, smelled, and felt, and then shared their observations with their classmates.児童は、私たちの五感が身の回りの世界を理解するためにどのように役立っているのかを、実際に食べ物を味わいながら探究しました。**甘味、塩味、酸味、苦味、うま味、そして香り（香気）**について、それぞれの食べ物の味、香り、口の中での感覚を注意深く観察し、自分の気づきをクラスメートと共有しました。
The students quickly discovered that tasting is not as simple as saying, “I like it” or “I don’t like it.” They began using more precise language to describe their experiences and noticed that the same food can create different reactions for different people.
児童はすぐに、「好き」「嫌い」だけでは、味わった経験を十分に表現できないことに気づきました。自分が感じたことをより具体的な言葉で表現するようになり、同じ食べ物でも、人によって感じ方や反応が異なることにも気づきました。
Making Connections to the IB Making Connections to the IB
IBとのつながり
This experience provided an authentic opportunity for students to develop their inquiry skills. They made observations, asked questions, compared experiences, recorded their thinking, and communicated their ideas with others.
この体験は、児童が探究する力を実際の体験を通して伸ばす貴重な機会となりました。観察をしたり、疑問を持ったり、友達の感じ方と比べたり、自分の考えを記録したり、気づいたことを伝え合ったりしました。
The workshop also connected strongly to the IB Learner Profile. Students became Inquirers as they investigated how our senses work, Thinkers as they identified and compared flavours, and Communicators as they explained their ideas and listened to different opinions. また、このワークショップは**IBの学習者像（IB Learner Profile）とも深くつながっています。五感がどのように働くのかを調べる中で探究する人（Inquirers）となり、味を識別して比較する中で考える人（Thinkers）**となり、自分の考えを説明したり、友達の異なる意見に耳を傾けたりすることで、**コミュニケーションができる人（Communicators）**として学びを深めました。
Most importantly, students learned that our understanding of the world is influenced by our senses and experiences. Through a simple food tasting activity, Grade 4 practised being curious, open-minded learners who are willing to explore something new—even when it might taste a little strange!何よりも大切なのは、私たちが世界を理解するとき、自分の五感やこれまでの経験が大きく関わっていることを児童が学んだことです。
一見シンプルな「食べ物の味見」という活動を通して、4年生は好奇心を持ち、新しいことに挑戦し、さまざまな感じ方や考え方を受け入れる、オープンマインドな学習者として学びを深めました。少し不思議な味がするものにも、勇気を出して挑戦しました！
It was a delicious example of learning through real experiences, inquiry, and reflection. 今回の活動は、実際の体験・探究・振り返りを通して学ぶという、まさにIBらしい学びの時間となりました。
